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主料
輔料
具體步驟
1. 鍋內入油,放入米飯,不停翻炒至米飯全都鬆散沒有小塊,乾爽得 快要跳起來。
2. 將蛋整個磕入,與飯一起翻炒至米飯粒被蛋液包住。
3. 倒入香腸粒、蔥粒,炒至蔥香香腸透明出油,再倒入黃瓜粒、魚露、 炒兩分鐘,按自己口味加鹽、雞精,翻炒出鍋即可。
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