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主料
輔料
具體步驟
1.拌好的韭菜豬肉餡(做法可參考韭菜豬肉餃)
2.取一個餃子皮
3.放入適量的餃子餡
4.餃子皮一圈沾水,然後蓋上另一個餃子皮
5.全部做好的小肉盒
6.電餅鐺預熱刷一層油,放入做好的肉盒,煎至兩面金黃即可
烹飪技巧
餃子皮沾水更好粘合
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