主料
滷熟牛肉 :300西紅柿 :3個
洋蔥 :1個
輔料
油 :適量牛肉粉 :適量
具體步驟
1.主輔料: 滷熟牛肉 西紅柿
2. 把西紅柿洗淨切塊
3. 把滷煮熟的牛肉切塊
4. 把洋蔥洗淨切粒
5. 熱油,放入洋蔥粒炒香
6. 加一勺牛肉湯和適量水
7.燒開後,放入牛肉塊
8. 燉制1分鐘後加牛肉粉調味
9. 放入西紅柿
10. 燒開即可關火
11. 出鍋盛入碗中,即可上桌品味
1、因為牛肉粉有鹽分,所以沒有加鹽。口重的可以嘗一嘗,加少許鹽。2、西紅柿不宜久煮,燒開即成