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主料
輔料
具體步驟
1. 鍋內到油,油熱後加白糖,變色後放入豬肉,炒到稍有變色
2. 放入土豆,榛蘑繼續翻炒,再放蔥、姜、蒜,翻炒後加入料酒
3. 菜里加溫水,把其他材料都放入,大火燉開後開中火燉二十五分鐘即可
4. 陪上一碗米飯,開飯了!
烹飪技巧
豬肉選五花肉最好
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