主料
豬瘦肉 ：1斤五香 ：適量
輔料
糖 ：適量醬油 ：適量
1.肉先用高壓鍋煮熟
2.撈出來，把鍋燒乾。放肉塊
3.把肉用鏟子壓扁
4.小火慢慢翻磨
5.一直磨到變肉鬆
6.炒到肉鬆變幹變細就OK
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色味俱全的肉鬆怎麼做好吃又簡單
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