主料
苦瓜 ：1根輔料
鹽 ：適量油 ：適量
1.苦瓜颳去瓜瓤部分，切片
2.鍋裡放入適量油，蔥蒜熗鍋
3.倒入苦瓜
4.加入少許水翻炒
5.加入適量食鹽
6.倒入少許醬油調色
7.攪拌均勻即可出鍋
8.盛盤
苦瓜還能防癌抗癌。
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誘人的炒苦瓜怎麼做好吃又簡單
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