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主料
輔料
具體步驟
1.將番薯冼淨,切去兩端備用。
2.放天蒸籠上。
3.鍋內加適量的水燒開,將番薯放在上面,開蒸。由於番薯小,蒸十五分鐘,再悶一會兒,就薯香撲鼻了。
4.成品圖。
烹飪技巧
蒸的時間長短與番薯的大小相關聯,大點的得半個小時左右。
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