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主料
輔料
具體步驟
1.在盆裡倒入適量麵粉,打入兩個雞蛋
2.蔥切碎,放到盆子裡
3.放入蔥花,放入水,攪拌成稀糊
4.如圖,糊稀的話煎餅薄,糊稠的話煎餅厚,加入適量的鹽,攪拌均勻既可
5.平底鍋放油,油熱後倒入糊
6.倒入糊,一面煎黃後,翻過來煎另一面
7.反過來的煎另一面
烹飪技巧
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