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美味咖哩土豆雞翅的做法怎麼做好吃又簡單

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美味咖哩土豆雞翅的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

咖哩特有的風味著實令人心動不已,搭配著雞翅烹飪口感更是美妙。而且咖哩土豆雞翅的做法也是非常簡單快捷容易操作的,食材所需也不復雜哦。搭配著一碗軟糯香甜的米飯食用更是讓人能夠充分領略到不一樣的美食風情。感覺不錯就可以試試啦~

主料

土豆 :200
雞翅 :300

輔料

咖哩 :10
油 :5
鹽 :2
料酒5

具體步驟

土豆去皮,切塊,洗淨,雞翅中洗淨,一切為二。

熱鍋上油,炒香蔥姜,放入雞翅中,炒至肉色變白。倒入土豆塊,大火炒勻。

倒入一大碗熱水大火煮開後,撇去浮沫蓋鍋,中火煮10分鐘。暫熄火,倒入咖哩,攪勻,待咖哩充分溶解後,小火煮5分鐘至咖哩稠糊狀,即可出鍋。

烹飪技巧