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主料
輔料
具體步驟
1. 山藥切成條狀,用牛肉片包好備用。
2. 洋蔥切好放入法蘭盆煸炒加入鹽、胡椒,成熟後放入盤中。
3. 牛肉卷放入法蘭盤中煎透,淋上汁水(醬油、黃酒、生薑泥、蘋果泥)。
4. 洋蔥放入牛肉上。
5. 荷蘭豆湯熟切絲撒入盤中即可
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