滋補葡萄酒泡洋蔥怎麼做好吃又簡單

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

洋蔥 ：2個

輔料

紅葡萄酒 ：500

具體步驟

將洋蔥洗淨，去掉表面茶色外皮，切成八等份約半月形。

將洋蔥裝入玻璃瓶內，加入紅葡萄酒，(將剝下來的外皮也一起加入效果更好)。

將玻璃瓶蓋好密封，在陰涼地方放置約2至8日。

將玻璃瓶的洋蔥片，用濾網過濾後，洋蔥、酒分開裝入瓶中，放置在冰箱中冷藏。