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阿拉棒怎麼做好吃又簡單

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阿拉棒怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘

主料

低筋麵粉 :130
雞蛋 :1個
糖粉 :15
黃油 :3

輔料

具體步驟

1. 1.黃油軟化,和糖粉,雞蛋混合攪拌下,不用打發,加入低筋粉,揉成麵糰。

2. 2.要讓麵糰幹些,不沾手,可適當調整面粉用量。

3. 3.麵糰鬆弛半小時。擀成0.5CM面片,切成0.5CM長條,扭幾圈,放到烤盤,再鬆弛10分鐘,刷蛋液。

4. 4.鬆弛的同時,烤箱預熱180度。預熱好後,中層烤25分鐘。

5. 成品,酥脆可口

烹飪技巧

1.麵糰要揉的幹些2.黃油一點是為了不沾手

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