胡蘿蔔炒土豆怎麼做好吃又簡單

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

胡蘿蔔 ：200g
土豆 ：400g
尖椒 ：3個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.把土豆洗乾淨切成絲放入盤中

2.把尖椒洗淨切成斜尖狀

3.把胡蘿蔔洗淨切成絲

4.油放大火上燒熱

5.放入蔥薑蒜 尖椒爆炒

6.放入土豆絲翻炒

7.放入醬油翻炒

8.然後把胡蘿蔔絲放入鍋中翻炒

9.加適量鹽 雞精翻炒均勻，

10.待成熟後成出可以食用了

烹飪技巧

不能煮時間過長，不然土豆會很酥的