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主料
輔料
具體步驟
1. 準備布丁食材和模具
2. 把1灌牛奶加入45克糖攪勻
3. 開小火至糖全部融化離火
4. 把雞蛋液到入牛奶中
5. 用蛋抽允分打均勻,加一滴食用香精,沒有不加也行
6. 充分融和過篩一次
7. 過篩後牛奶蛋液分次放入布丁瓶八分滿
8. 隔水準備放入烤箱
9. 烤箱提前預熱170度,上下火烤35分鐘即可,拿出時小心燙手
10. 自然放涼,在蓋上瓶蓋放入冰箱口味更加
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