耗材的家常菜很多的 但是今天的話還是想要給大家介紹一道好吃的受歡迎的菜，就是這道魚塊扁豆，其實雖然是一道家常菜，但是是很好吃 的，而且其實扁豆加魚製作的菜算是不是很常見的吧。所以推薦大家嘗試一下，希望大家喜歡吃這道菜。
主料
扁豆 ：適量草魚 ：適量
青椒 ：適量
輔料
鹽 ：適量味精 ：適量
油 ：適量
醬油 ：適量
具體步驟
備草魚，扁豆，青椒。
魚切塊，青椒切絲， 扁豆也切絲。
燒油下入魚塊油煎。
均勻地撒上鹽煎片刻，。
煎黃，翻面再煎另一面。
兩面煎黃，淋點醬油炒勻。
再倒進扁豆絲和青椒絲。
再在青椒絲和扁豆絲上放點鹽入味。
放清水，將扁豆煮熟。
煮入味。
出鍋煎放點味精即可。
