歡迎來到醉香屋!
>
主料
輔料
具體步驟
1. 西葫蘆切片,因為這次買的西葫蘆直徑小所以就直接切片了,平時都是先對半切開再切片的。
2. 鍋中入油,倒入肉絲,炒至肉絲變白盛出備用。
3. 鍋中留底油,油熱加蔥花蒜瓣幹辣椒炒香倒入西葫蘆,略翻炒加鹽和十三香,鍋幹加少許清水,待西葫蘆半透明倒入肉絲,沿鍋邊淋入少許生抽,淋入醋,加雞精,翻炒均勻至西葫蘆熟透,盛出。
圖文推薦
相關文章