「經典菜」芡實太子參煲瘦肉怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

芡實 ：50
瘦肉 ：100
太子參 ：30

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.芡實適量洗淨備用。

2.太子參洗淨瀝乾水分。

3.適量瘦肉洗淨後切絲。

4.砂鍋中放適量水後把瘦肉倒入鍋中。

5.把芡實倒入鍋中。

6.加入太子參入砂鍋。

7.蓋上啥鍋蓋大火煮開後改小火煲2個小時。

8.關火加鹽即可。

烹飪技巧

鹽要最後放的。可以把瘦肉換成豬骨也可以的。