夏季來了吃什麼就顯得尤其困難了，太熱，熱起來很多人都沒有胃口，要負責做飯的我們就直接的是很為難了，不過今天我要推薦一道菜給大家，是很簡單的一道培根炒秋葵，這種製作方法制作的菜餚可葷可素，或涼也可以熱吃，口感都是很好的，爽脆可口。
主料
培根 ：1片秋葵 ：250
輔料
蒜 ：適量油 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
1.把培根切成小片。
2.蒜切成片。
3.秋葵斜切成厚片。
4.鍋中不放油，把切好的培根煎熟，盛出備用。
5.鍋中另加入少許油，下入蒜片炒出香味。
6.下入秋葵翻炒。
7.調入鹽，翻炒均勻。
8.再加入煎好的培根，翻炒至秋葵斷生。
9.裝入盤中即可食用。
喜歡吃辣的也可以在爆鍋的時候加入適量的乾紅辣椒。
