家常檸檬白雲鳳爪是好吃的鳳爪哦,很多的時候都是應該吃這樣的鳳爪的哦,很好吃的呀,而且這樣的鳳爪簡直就是吃的零食的呀,這麼好吃的零食什麼的就是不能夠錯過啊,而且做的時間也是不多的呢,很適合做著來吃的呢,非常的實惠又好吃。
主料
雞爪 :500輔料
辣椒 :適量蒜蓉 :適量
洋蔥 :半個
白胡椒 :適量
檸檬 :1個
醋 :150ml
香菜 :適量
糖 :30
具體步驟
1.1:雞爪去腳趾,砍開半隻,洗水瀝乾。2:用鍋煮熟,放姜和一點白胡椒。3:撈起可以加點雞湯放醋和糖調味,醋注意別放太多,因為後面還加檸檬。4:用油鍋先炸洋蔥,再炸洋蔥,後放風爪裡面。5:加檸檬
2.姜+白胡椒煮熟
3.切洋蔥和蒜蓉
4.開鍋先炸洋蔥,再炸蒜蓉,放雞爪裡面
5.最後放檸檬和香菜,就OK了