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主料
輔料
具體步驟
1.準備材料:辣椒絲,洋蔥絲,茶樹菇,醃牛肉絲。
2.牛肉絲走油。撈起備用。記住茶樹菇要過水啊?
3.姜蒜茸起鍋,炒香椒絲,洋蔥絲。再把過水的茶樹菇倒入翻炒。
4.放燒汁,糖,雞粉調味。
5.再放牛肉絲,炒勻。
6.完美上碟啊!
烹飪技巧
注意:茶樹菇要過水啊。牛肉要先醃啊!
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