今天要教大家如何製作一道美味可口的蔥香白蘿蔔素丸子。它是用白蘿蔔、麵粉、雞蛋和小蔥混合，放入鍋中進行烹炸而成的。雖然是素丸子，但口感豐富，細嫩爽滑，特別受到小孩子們的歡迎。各位寶媽們也不妨在休閒的週末時光給家人嘗試製作。
主料
白蘿蔔 ：300麵粉 ：250
雞蛋 ：2只
小蔥 ：20
輔料
鹽 ：適量胡椒粉 ：適量
油 ：適量
1.白蘿蔔擦絲
2.小蔥切末
3.將白蘿蔔絲和小蔥莫放入盆中加適量鹽和胡椒粉
4.磕入雞蛋，加麵粉
5.順時針拌勻
6.起油鍋，待油溫7成熱，從手的虎口處擠出小丸子，入鍋開始炸
7.炸至金黃出鍋，很誘人的顏色呢
麵粉不要太多，要不會不夠鬆軟，酥脆
