歡迎來到醉香屋!
>
主料
輔料
具體步驟
1.肉剁成碎加入蔥薑蒜末,生抽鹽雞精拌勻
2.把調過味的肉餡加入一個雞蛋,用手攪拌上勁
3.這時買菜前泡上的糯米
4.把粽葉放盤子底下墊底
5.用手把肉餡團個糰子放糯米里滾一圈即可
6.滾好的糯米糰放鍋中蒸,我放電飯鍋裡的半小時就好了
烹飪技巧
糯米提前用水泡幾小時,肉是買的肉絲自己回來佔的香一些
圖文推薦
相關文章