今天是小孩子生日，為了給他過一個難忘的生日，我突發奇想，今年不去外面給他買蛋糕了，親手給他做一個蛋糕，做一個週歲生日蛋糕。週歲生日蛋糕含有特別的意義，我放的奶油稍微少點，因為是給小孩子吃的，不能吃得太油膩，對小孩子身體不好。
主料
戚風蛋糕 ：1個輔料
淡奶油 ：400糖 ：40
黃油 ：100
糖珠 ：適量
色素 ：適量
檸檬汁 ：適量
水果 ：適量
1.準備好8寸戚風一個
2.片三片，奶油加糖打發，一層蛋糕一層奶油，鋪適量水果
3.依次做好三層，最後蓋上蛋糕
4.表面抹上奶油，四周也抹上奶油並抹光抹圓
5.奶油霜打好後調色，畫好寶寶、周圍裝飾並擺上糖珠
6.蛋糕表面寫上字，周圍畫上葡萄裝飾，再裝飾好尾邊
7.正面寫上1週歲，OK，大功告成了
1、烤一個戚風備用。2、奶油霜刺繡做好寶寶圖。3、周邊裝飾、寫上字OK。
