歡迎來到醉香屋!
>
主料
輔料
具體步驟
1.準備好所有食材
2.魚頭清洗乾淨備用
3.開水上鍋蒸
4.辣椒和姜蔥切好備用
5.魚蒸5分鐘後倒出水份
6.魚身灑上少許鹽,五香粉,鋪上辣椒再蒸5分鐘
7.蒸好的魚倒入蒸魚鼓油
8.熱鍋燒油
9.將薑絲與蔥絲灑在魚頭身上淋上熱油即可
烹飪技巧
辣椒與蒸魚鼓油均有鹹味,所以放鹽需注意
圖文推薦
相關文章