美味的嫩肉菠菜湯怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

這道嫩肉菠菜湯是一道非常不錯的湯，中國人歷來就有喝湯的習慣，所以湯的種類有很多種，比如有什麼酸菜粉絲湯、青菜粥、雞湯、魚湯……但在所有的湯中，我認為最好吃還得是這道嫩肉菠菜湯，這道湯的製作方法十分簡單沒有什麼難度，所以快來學會吧。

主料

嫩肉 ：適量
菠菜 ：適量

輔料

鹽，水 ：適量

具體步驟

豬肉切成小薄片；菠菜擇洗乾淨，切成2釐米長的段

鍋放在火上，倒入清湯，下入豬肉、菠菜，放入少許精鹽、味精、花椒水，等湯再開；

把豬肉、菠菜撈入碗中，撇淨湯內浮沫，淋上少許香油，澆在碗中即成。

烹飪技巧

無