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主料
輔料
具體步驟
1.雞腿洗淨
2.切成塊
3.芋頭去皮,切成小塊
4.油鍋熱後下入洋蔥姜
5.下入切好的雞腿
6.翻炒
7.泡發的香菇
8.加入少許辣椒
9.下入芋頭
10.下入蘑菇,加少許鹽雞精料酒生抽老抽
11.加入少許水,慢慢的收汁
12.完成。可以享受了哈
烹飪技巧
還是那句話,芋頭要戴手套,不然有些人手會癢。我是因為家裡的土豆發芽了,不能吃了,剛好想著這麼做。就有了這個新菜。
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