主料
北極蝦 ：300青椒 ：1個
水發冬筍 ：50
輔料
豆豉 ：10精鹽 ：3
雞粉 ：3
白糖 ：5
蒜片 ：10
1. 北極蝦自然解凍，控幹水分。
2. 水發筍，青椒 切條，豆豉適量。
3. 水發筍焯水。
4. 做鍋倒油燒熱，下北極蝦炒至熱後，
5. 下入豆豉煸炒，續下水發筍 青椒翻炒，加精鹽 白糖 雞粉炒勻即可。
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自制豉椒北極蝦怎麼做好吃又簡單
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