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主料
輔料
具體步驟
1.準備所需材料。
2.海帶絲洗淨,切成三段。
3.紅辣椒洗淨切成絲。
4.鍋內加入清水燒開,放入海帶絲和紅辣椒絲焯燙至熟。
5.然後撈起。
6.過涼水沖洗一下。
7.撈起瀝乾水份。
8.蒜和姜拍扁,用擀麵杖砸成蒜蓉。
9.將鹽、糖、雞精、辣椒油、香油、香醋加入蒜蓉中。
10.再將它調勻。
11.最後將調勻的蒜蓉倒入海帶絲拌勻即可。
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