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主料
輔料
具體步驟
1.1.牛肉切小塊後冷水入鍋焯水;
2.2.砂鍋內燒水,水開後下入焯好的牛肉塊和姜塊,小火煮1個半小時;
3.3.白蘿蔔去皮後切塊狀;
4.4.待牛肉煮熟後加入蘿蔔塊再小火煮半小時,然後調入鹽和雞精即可食用。
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