孜然肉皮怎麼做好吃又簡單

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘

主料

肉皮 ：適量
乾紅辣椒 ：適量
青椒 ：適量
孜然 ：適量

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1. 鍋熱好，放油，溫好

2. 把切好的肉皮放鍋裡炒，時間長點，把肉皮弄的焦一點，有點像炸肉皮

3. 到現在油多了一點，把切好的幹辣椒和青辣椒放在裡邊，炒的時候把肉皮用菜鏟弄到一邊，把辣椒炒出香味

4. 炒出香味，就把辣椒和肉皮用菜鏟弄到一起，放適量的鹽，孜然，和雞精，就可以了

5. 對了，想要放醬油也可以放點，我的放了，所以有點發黑，炒過之後我才想到不放顏色應該更好看