我們經常都會做餃子吃吧，不過也有很多人都喜歡在超市買餃子吃，但是我覺得自己包的餃子感覺更加的好吃，而且餃子餡比較講究的是衛生，在外面買的餃子當然沒有自己包的餃子衛生哦，所以今天我們就自己來做豆芽肉蓉餃子餡然後包餃子吃。
主料
豬肉 ：600豆芽 ：500
蔥花 ：200
生薑 ：30
輔料
鹽 ：適量五香粉 ：適量
雞精 ：適量
具體步驟
開水把豆芽煮熟
用麻布把煮熟的豆芽攥幹
把攥乾的豆芽切碎放入盆中備用
蔥姜切碎備用熱鍋起油
油熱放入豬肉餡攪勻
放入蔥姜攪勻放入鹽，五香粉，雞精攪勻
放入之前的豆芽攪勻
攪勻即可
