這道糯米小蛋是一道特別有個性有創意有想法的美食，一聽這名字糯米小蛋，名字特別好聽，所以就十分容易吸引人們的眼球，如果你沒有吃過這道糯米小蛋，那你就一定要去嘗一嘗，我想這道糯米小蛋的味道一定不會讓你失望的喔，快來嘗一嘗。
主料
糯米 ：適量麵粉 ：適量
輔料
糖 ：適量具體步驟
.黃油切小塊，加入牛奶中。隔水融化後備用。雞蛋加入砂糖。用打蛋器攪成大的粗泡。然後繼續快速攪拌至花紋不消失。糯米麵粉和泡打粉過篩。
輕輕地攪勻呈麵糊狀。然後倒入牛奶和黃油的混合液，再次攪拌均勻。倒入模具內，約8分滿。烤箱預熱175度，上下火，倒數第二層。(我用的是ACA/北美電器 ATO-HB30HT家用烤箱，請根據自家烤箱做適當調整。)烤15分鐘左右即可。
