家庭版義大利麵怎麼做好吃又簡單

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

義大利麵 ：適量
哈爾濱紅腸 ：適量

輔料

義大利醬 ：適量
蔥段 ：適量

具體步驟

1.胡蘿蔔青椒，香菇，蔥頭切丁

2.將上述丁加西紅柿一起翻炒

3.快熟時加紅腸翻炒

4.炒熟加義大利麵醬，熬至濃湯後盛出。也可以用番茄醬代替，我的意醬還是放少了，不夠濃

5.意麵煮熟

6.出鍋與醬拌一起

烹飪技巧

建議意麵選長條的那種，我選的螺旋狀，影響味覺和視覺。醬要多點才有拌在一起的濃稠感