歡迎來到醉香屋!
>
主料
輔料
具體步驟
1.紫菜撕成小塊狀,不需要太碎
2.打入雞蛋(雞蛋記得洗乾淨喲)一般一片紫菜加3~4個雞蛋即可
3.攪拌均勻
4.加入適量鹽攪拌均勻
5.鍋裡倒入適量油(油建議多點,到時可把多餘的油倒入湯中)
6.用筷子將紫菜蛋液夾入鍋中,煎至兩面金黃即可
7.煎好的蛋餅就能加入湯裡,不用多久就能開吃啦
8.煎好的蛋餅直接開吃也可以~只是會比較幹
烹飪技巧
注意油要多些,防止焦了
圖文推薦
相關文章