#愛美食#蘋果派怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

面 ：150
黃油 ：60
油 ：2茶匙
水 ：25ml
鹽 ：適量

輔料

蘋果 ：3個
肉桂粉 ：2
白糖 ：60

具體步驟

1. 把麵粉倒入面盆，中間掏空，放入鹽和切成小塊的黃油，用手指尖將油和麵粉混合均勻，倒入清水，將其揉成光滑的麵糰。

2. 把麵糰在案板上擀開，大小要比烤盤大些。把酥皮放入烤盤，用小刀，　　把多餘的切掉。

3. 把蘋果去兩頭，去核，削皮，並切成薄片，整齊排入酥皮裡。撒入適量肉桂粉和糖，喜歡甜的話糖可以多放。

4. 烤箱預熱至200℃，放入烤盤，烤30～35分鐘即可。