香煎太陽魚怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

太陽魚 ：3條
鹽 ：2勺

輔料

具體步驟

1. 魚清理乾淨後，用鹽將魚的兩邊都抹均勻，醃兩小時以上。我通常是早上買，搞好後醃到晚上才煎

2. 鍋倒油燒熱，下魚煎。建議煎的過程中蓋下鍋蓋，這樣煎東西會非常漂亮。反過來的時候要注意時間，不要太快。

3. 大概煎5到8分鐘就好了，是不是超簡單呢。