松茸雞湯怎麼做好吃又簡單

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘

主料

土雞 ：500
松茸 ：50g

輔料

香蔥 ：1根
姜 ：2片
金華火腿 ：5

具體步驟

1. 松茸洗淨加溫水泡3小時，泡發備用

2. 土雞洗淨加適量水，加蔥、姜、金華火腿大火燒開，撇去浮末，轉小火煮一小時

3. 撈出蔥姜，把松茸連同泡發的水一起倒入鍋中，小火煮一小時

4. 根據自己口味加鹽，煮5～10分鐘即可

烹飪技巧

簡單易行