美味的魷魚乾茄子煲怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

魷魚乾茄子煲是一道美味的家常菜，相信大家聽名字就會覺得味道誘人把，用魷魚來烹飪茄子，使色澤飽和，由於和茄子的味道互相滲透，特別下飯，這道菜一定適合你，朋友們心動了嗎，趕緊學著做起來吧，讓它成為你家飯桌上一道美味的菜餚，做給你們的家人吃。

主料

魷魚 ：適量

輔料

茄子 ：適量

具體步驟

1.魷魚乾用清水泡2個小時

2.魷魚乾切小條

3.茄子用鹽擦洗表面後切條，不用去皮

4.配料：蔥段，蒜頭，辣椒