軟嫩的清炒南瓜怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

南瓜 ：350

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.南瓜一塊

2.洗淨，切籽，削皮，切片待用

3.鍋裡倒油，燒油

4.倒入南瓜

5.炒兩三分鐘，有點粘鍋的感覺

6.加少許清水

7.煮開，可以看到南瓜的顏色出來了，加一勺鹽

8.燒至水乾，即可出鍋

烹飪技巧

南瓜有它獨特的香氣且味甜，所以除了鹽其它調料都沒有放。