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主料
輔料
具體步驟
1.準備好所有材料
2.胡蘿蔔切片,蒜苗切段備用
3.鍋中放油,先放入切好的胡蘿蔔
4.接著加少許水把胡蘿蔔燒軟
5.接著加入切好的蒜苗,炒勻後放鹽,雞精調味即可
烹飪技巧
胡蘿蔔炒均勻後放少許水燒一會,這樣更好吃,蒜苗要最後放,炒均勻就好了,不要炒太久了。
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