誘人的雞蛋炒韭菜怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

韭菜 ：50
雞蛋 ：3個

輔料

鹽 ：3
雞粉 ：5
油 ：20
蔥 ：3

具體步驟

1.把韭菜洗淨切段，蔥切末。

2.把雞蛋打到碗裡。

3.加水，鹽，雞粉打散攪拌均勻。

4.鍋燒開，放油。

5.加入雞蛋炒。

6.把雞蛋炒熟放到碗裡。

7.鍋中放油加入韭菜。炒快熟時。放入鹽，再炒好的雞蛋。在炒一會就可以了。撒上蔥花就行了。（加雞蛋忘了拍了）

8.現在可以吃了。

烹飪技巧

雞蛋加點水可以使蛋更鬆軟。