主料
輔料
1. 將蘆筍洗淨，去老根切段，我這次買的不很嫩，所以掰老根幾乎去了一半，肉切片。
2. 鍋內放油燒熱，放肉片炒白，下蔥、姜、辣椒炒後，最後下蘆筍、調料一同炒香後裝盤。
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家常菜肉炒蘆筍怎麼做好吃又簡單
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