主料
土豆 ：2個剁椒 ：少許
蔥薑絲 ：少許
輔料
鹽 ：適量醬油 ：少許
雞精 ：少許
1. 土豆去皮，切成薄片，蔥姜切絲
2. 炒鍋加熱，加入適量食用油，下蔥薑絲爆香後加入剁椒翻炒後加入土豆片翻炒至土豆片邊緣透明，稍加一點水燜熟
3. 加入鹽，雞精等調味出鍋
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剁椒土豆片怎麼做好吃又簡單
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