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主料
輔料
具體步驟
1. 蕎麥、薏仁一起用冷水(材料外)浸泡約4小時至漲發後瀝乾水;地瓜切丁,備用。
2. 將糙米與碎玉米與作法1的材料一起洗淨瀝乾水分,放入電子鍋中加入水浸泡30分鐘後,按下開關蒸至開關跳起,再燜十分鐘即可。
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