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家常冰糖雪耳燉雪梨怎麼做好吃又簡單

醉香屋 人氣:2.15W
家常冰糖雪耳燉雪梨怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

主料

雪梨3個
雪耳 :1小朵

輔料

冰糖 :適量

具體步驟

家常冰糖雪耳燉雪梨怎麼做好吃又簡單 第2張

1.雪耳發開。

家常冰糖雪耳燉雪梨怎麼做好吃又簡單 第3張

2.冰糖打成小粒。

家常冰糖雪耳燉雪梨怎麼做好吃又簡單 第4張

3.雪梨洗淨去心。

4.切成小塊。

家常冰糖雪耳燉雪梨怎麼做好吃又簡單 第5張

5.碗內放入雪梨、雪耳、適量冰糖、沸水,放在沸水上燉1.5小時。

烹飪技巧

雪耳要提前2小時浸發。