主料
白糖 ：適量雞蛋 ：兩個
輔料
麵粉 ：適量黃油 ：一小塊
1.兩個雞蛋，白糖你們看自己需要的甜度增加
2.用打蛋器攪，但是不要打發哦
3.黃油一小塊放入微波爐加熱40秒溶化
4.把溶化的黃油倒入混合攪拌，加入適量麵粉，黑芝麻，攪拌成糊狀
5.用冷的平底鍋（先不要開火）倒入少量的混合液，搖晃鍋，攤成薄薄的一層（一定要薄， 因為這樣才脆），小火，等一面稍微黃了，可以脫鍋了，再翻另一面呈相同程度
6.起鍋，迅速放在盤中，迅速捲起，冷卻後就脆了，捲起的速度一定要快哦！
7.最後的成品
在出鍋的時候一定要快點把它捲起來，不然軟了就不好捲了
