好吃的武清素燴怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

好吃的武清素燴上桌了，做了好久終於出來了努力沒有白費的感覺真是好棒大啊，好久以前小編我就想著要做這道菜啦，可是一直都是力不從心的不知道如何下手才好事實證明光想是沒有結果的要行動起來才會有結果呢，做出來感覺棒棒噠。

主料

豆腐 ：250
豆皮 ：半張
粉皮 ：1卷
麵筋 ：2塊

輔料

醬豆腐 ：4塊
蔥 ：少許
姜 ：少許
香菜 ：少許
大料 ：少許

具體步驟

1.鍋內放油，帶油熱後，下入蔥姜大料爆香

2.放入事先調好的醬料，加水

3.放入事先準備好的食材，先放豆腐，豆皮，麵筋，最後放紅粉皮，加熱5分鐘

4.關火放入切好的香菜，倒入少許香油出鍋

烹飪技巧

1、這道菜關鍵在於調料，醬豆腐加少量水調勻，放入少許糖，加料酒，再加雞精，香油調勻。