自制烤披薩怎麼做好吃又簡單

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麵粉 ：200
芝士 ：150
西紅柿 ：150
菇 ：100
洋蔥 ：100

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
黃油 ：適量

具體步驟

1.材料洗淨，切好備用

2.少許水加入適量的發酵粉、鹽、糖融化，加入麵粉，黃油揉成團，坐溫水上發酵

3.另備一個黃油入鍋融化，放入洋蔥炒香

4.放入菇，西紅柿炒差不多熟，放入適量的鹽

5.炒到這樣就可以了

6.麵粉攤好放入披薩盤上，用牙籤插小洞

7.放入炒好的醬再撒上芝士，再放的醬再撒上芝士，放入烤箱，上下200度，烤15分鐘左右

8.這樣就可以了

烹飪技巧

其實好像烤個10分鐘就拿出來再放點芝士味道會更好