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口感極佳的香煎地瓜片怎麼做好吃又簡單

醉香屋 人氣:1.39W
口感極佳的香煎地瓜片怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

地瓜 :2個

輔料

油 :適量

具體步驟

口感極佳的香煎地瓜片怎麼做好吃又簡單 第2張

1.地瓜洗淨切半公分左右薄片。

口感極佳的香煎地瓜片怎麼做好吃又簡單 第3張

2.電餅鐺燒熱,放油,油熱後放入地瓜片。均勻醮油。

口感極佳的香煎地瓜片怎麼做好吃又簡單 第4張

3.每隔一到兩分鐘翻一次面,待兩面金黃,水分煎幹即可出鍋。

口感極佳的香煎地瓜片怎麼做好吃又簡單 第5張

4.裝盤。如果先炸的已經涼了,可以回鍋重煎一下:)

烹飪技巧

因為是油炸食品,所以兒童、老人、三高人群需適量食用。