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香蔥鍋貼怎麼做好吃又簡單

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香蔥鍋貼怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

高筋麵粉 :100
香蔥 :適量

輔料

鹽 :半勺

具體步驟

1. 麵粉根據各人制作的份量而定。鹽少許。

2. 加水調成糊狀。

3. 蔥切成蔥花

4. 加入剛才調好的麵糊中

5. 調均勻

6. 鍋內加入少許菜油燒熟

7. 轉動鍋使菜油均勻佈滿鍋底

8. 倒入調好的蔥花面糊,轉動鍋使其均勻佈滿鍋底

9. 小火慢煎,直到一面成形

10. 用鍋鏟翻面,煎另一面

11. 兩面交換著煎直至微黃。

12. 好了。

13. 盛盤

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